אין תמריץ כמו ההפוגה הארוכה שבין שבועות לראש השנה, כדי ליצור סיבה למסיבה. אוכל בשפע, משקאות מוגזים, קינוחים, והרבה אמירות בנוסח "תראה כמה אתה רזה, אתה לא אוכל כלום. אך בין שמחה לשמחה מצויים גם מספר עניינים לא לגמרי פתורים. לצורך העניין, נקרא להם: סטרס ("מועקה"), תוגה ובעיות במערכת העיכול.
הסטרס משפיע על הגוף והנפש, והוא תוצאה של עשייה מרובה מדי, תחושת אחריות מופרזת, שינה מועטה, או תזונה לא נכונה. הגוף מגיב בעליות חדות בלחץ הדם, בקצב הלב והנשימה ובקצב חילוף החומרים, במטרה לאפשר לנו להתמודד במשימות שלקחנו על עצמנו. אבל להתגייסות הזאת יש מחיר: סטרס עלול לגרום נדודי שינה, כאבי ראש, הפרעות במערכת העיכול ובעיות בלב.
ההכנות לחגים, השהייה הממושכת בבית, בחברת המשפחה הקרובה והמורחבת אכן מהווים נטל לא פשוט, מה גם שמתלווה אליהם סטרס נוסף - אכילה מרובה של מזון כבד. למזלנו, כוח הריפוי של הגוף מרכך עם הזמן בעיות רבות, ובמידת הצורך, אפשר גם להסתייע ברפואה הטבעית, שמתייחסת לתזונה, ועושה שימוש בצמחים, שמנים ובכלים אחרים. מומחי מכללת "ג'נסיס" מסבירים.
טיפול בסטרס
תמציות פרחי באך: רסקיו, אגוז מלך וחרדל
"אפשר לומר הרבה מילים יפות על האופן בו ניתן להתמודד עם סטרס", אומר גבריאל לביא, מרצה בתחום הגוף-נפש דרך מודעות, עיסוי ותמציות פרחי הבאך במכללת ג'נסיס,"אבל אני מעדיף להיות מעשי. מי שמרגיש מתח צריך פשוט לשכב על הגב במשך 10 דקות, ולנשום. פשוט לנשום. נשימות עדינות, רכות ושקטות - עד שמגיעים להרפיה עמוקה ושקט פנימי. מומלץ ליטול גם תמציות של פרחי באך, שנמכרות ללא מרשם, ואין להן תופעות לוואי. אני ממליץ על התמצית הידועה 'רסקיו', שמפחיתה את רמות החרדה והמתח. תמציות מומלצות נוספות הן תמצית אגוז מלך, שמצוינת לתקופות מעבר; החרדל, שמפחיתה את המלנכוליה; ותמצית 'Hornbean', שמעלימה תחושות של ספק עצמי".
הגישה הנטורופתית: תזונה נכונה, ויטמינים, אשלגן ומגנזיום
ד"ר רונית נחום ( (N.D.,Phd,נטורופתית ומרצה לתזונה ולנטורופתיה במכללת ג'נסיס, מתייחסת לקשר שבין סטרס לתזונה הלא מאוזנת. "המתח הרב, בצירוף האכילה שלוחת הרסן גורמים בעיות עיכול, שמובילות לירידה במצב הרוח. כך, למשל, הוכח שבמצבי עקה הגוף מפריש 'הורמוני סטרס', שמשתקים את פעולת המעיים ו'צורכים' ויטמינים רבים. עיקר הצריכה היא של הויטמינים C ו-B5 ושל המינרלים אשלגן ומגנזיום, והירידה ברמתם בדם פוגעת במערכת החיסון, ומובילה לירידה במצב הרוח. לכן, מומלץ לצרוך את הוויטמינים הללו דרך כדורים, ולאכול ירקות טריים, המכילים את המינרלים החסרים".
הגישה הארומתרפית: קינמון, אשכולית ורוזמרין
הטיפול באמצעות שמנים אתריים עשוי להשפיע על מצב הרוח. ניחוח משכר "פותח" את בית החזה ואת הלב, ותורם לפעילות תקינה של מערכת החיסון. שמני הקינמון, האשכולית והרוזמרין מרוממים את מצב הרוח, וניתן להריח אותם ישירות, או לאדות 2-3 טיפות מהם בחדר. גם 5-6 טיפות שמן במי האמבט יחוללו נפלאות, אבל הכי כדאי לקבל עיסוי שמנים בכל הגוף.
מרומם את מצב הרוח. רוזמרין
אילוסטרציה: ASAP photos
קשיי עיכול ובחילות
הגורמים לאלה הנם בעיקר אכילת יתר, שילובים לא נכונים של מזונות, וטפילי מעיים.
טיפול: המומחים ממליצים ללעוס היטב ולאט את המזון, ולהימנע מבליעתו ללא לעיסה. כדאי גם להפחית את צריכת המתוקים, ולהימנע ממזונות עתירי חלבון יחד עם סוכרים.
צרבת
הגורמים לצרבת רבים, וביניהם: סטרס נפשי, אכילת יתר, שימוש במזונות הגורמים לגירוי חזק, כמו קפאין ואלכוהול, או אכילת מזון מתובל. צרבת עלולה להיגרם גם כתוצאה מזיהום של חיידק ה-Helicobacter Pylori Bacteria המוביל לגסטריטיס (דלקת בקיבה), או מכיב קיבה. המטרה היא לרפא את הקרום הפנימי של הקיבה והמעי, להפחית את רמתן של חומצות הקיבה, ולנקות כל נוכחות דלקתית.
טיפול: "אנשים סובלים מצרבת מכיוון שהסוגר בין הוושט לקיבה פתוח מדי", אומרת ד"ר נחום. "אני ממליצה לשתות חליטות של צמח האמליס המביא לכיווץ הסוגר, ולהקפיד על ארוחות קטנות כל שעתיים, ועל מרווח של מספר שעות בין הארוחה האחרונה לבין השינה. את החומציות ש'עולה' ניתן לספוח באכילת קרקרים וצנימים. אכילת בשר גורמת להפרשה מוגברת של חומצות קיבה, ולכן מומלץ להפחית בכמויות. יש לעודד את הגוף לייצר בעצמו עוד חומצות קיבה על ידי מתן ויטמינים (B1,3,5,6) והחומצה האמינית היסטדין".
צרבת ועצירות נגרמות גם על ידי צריכת קפאין
אילוסטרציה: ASAP photos
רמה נמוכה של חומצות עיכול
כולנו זקוקים לחומצה הידרוכלורית טבעית בקיבתנו, לשם עיכול שומנים וחלבונים. אבל כתוצאה מסטרס ותזונה לקויה, לאנשים רבים אין כמות מספקת של חומצה זו. "החומצה חשובה לצורך ספיגת ויטמינים מקבוצה B ומינרלים כמו ברזל, ולניצול החלבונים הנצרכים. אנשים רבים נוטלים מנטרלי חומצה, בעוד שלמעשה הם מצויים בתת פעילות חומצית", מסבירה ד"ר נחום.
טיפול: "ראשית, צריך לברר מה רמת החומצה בקיבה. בזמן שמרגישים 'חומציות', שותים כף חומץ תפוחים. אם התחושה היא של צריבה ואי נעימות, אכן מדובר בעודף חומציות - ולכן יש לשתות מיד כוס מים. אבל אם התחושה טובה - הרי שמדובר בתת פעילות. הטיפול כולל הקפדה על לעיסה איטית המאפשרת לאנזים (מפרק מזון) לפעול ולתמוך בעיכול. כמו כן, מומלץ להשתמש בצמחים זנגוויל (ג'ינג'ר), מנטה ואניס, כתבלינים, או בצורת שמן אתרי לעיסוי על הבטן".
עצירות
נגרמת מחוסר בנוזלים או בסיבים תזונתיים, אכילת יתר, סטרס, תת תפקוד של בלוטת התריס, עודף צריכת אלכוהול או קפאין וטפילי מעיים שונים. "עצירות היא אם כל המחלות", אומרת ד"ר נחום, "התרבות שלנו גורמת לעצירויות. דפוס האכילה בחגים הוא לא נורמלי - אנו מצרפים זה לזה עשרות סוגי מזון ומביאים לעומס על מערכת העיכול ולהצטברות פסולת בגוף. פסולת המצויה בגוף לאורך זמן, מביאה לנפיחות ולעצירות".
טיפול: כדאי לשתות הרבה ולאכול צמחים שמכילים סיבים מרובים, כיוון שכך מגדילים את נפח הצואה. פסיליום וזרעי פשתן טחונים יעילים מאוד לצורך זה, במיוחד כשמערבבים אותם ביוגורט. ד"ר נחום ממליצה גם לצום יום לפני ארוחת החג, כדי "לתת מנוחה". במהלך הצום שותים הרבה מים, ושש כוסות לימונדה, לניקוי המעיים. מומלץ להניח למערכת העיכול גם יום לאחר הארוחות הגדולות.
על מנת לעזור למעיים להתרוקן, ניתן להשתמש בצמחים המביאים להמרצת מנגנון ההפרשה של מלחי מרה. יעילים למטרה זו: צמחי הברבריס, הבולדו, שן הארי והארטישוק, בחליטה או בכמוסות. במידת הצורך, ניתן לעסות את הבטן בשמן פטיטגרין מדולל.
על מנת לעזור למעיים להתרוקן, ניתן להשתמש בצמחים המביאים להמרצת מנגנון ההפרשה של מלחי מרה
אילוסטרציה: stock.xchng
שלשול
תנועתיות יתר של המעיים נגרמת מאוכל מקולקל, רעלים שונים, מים מזוהמים, ואלרגיה או רגישות למזון, וכן כתוצאה מסטרס חזק. השלשול הוא ניסיון של הגוף להיפטר מרעלים וזיהומים.
טיפול: לדברי ד"ר נחום, "אסור לעצור שלשולים באמצעות תרופות, כיוון שכך משאירים בתוך הגוף את הגורם לגירוי המעיים. במקום זאת, כדאי להימנע מאכילה ל-10-8 שעות, ולהימנע מצריכת חלב פרה ומוצריו ומסוכרים למשך כמה ימים.
"במקביל, צריך להחזיר לגוף את הנוזלים והמינרלים שאיבד, באמצעות שתיית מיצי כרוב, סלק, גזר ותפוחי עץ. אני ממליצה להשתמש גם בכמוסות אצידופולוס, המחזירות למעיים את החיידקים הטובים, שנשטפו החוצה עם השלשול. מזונות עתירי סיבים מונעים שלשול מתמשך, וכן שתיית מים שבהם בושלו קליפות רימונים, עלי אפרסק או עלי שקדים.
גזים
נגרמים מאכילה מהירה מדי, משילובים לא נכונים של מזונות, כתוצאה מאלרגיות ומטפילי מעיים. מזון שלא התעכל היטב, מתחיל לתסוס, וגורם בחילה, גזים ונפיחות. הרעלים הנוצרים בתהליך נספגים במחזור הדם, ומדכאים את החיוניות, מצב הרוח ותפקוד המוח.
טיפול: ד"ר נחום ממליצה על חליטות של צמחי הנענע, הקמומיל, השומר והטיליה, המשמשים כסופחי גזים. מומלץ להימנע ממזונות המייצרים גזים, כמו הכרוב, הכרובית והברוקולי, המכילים גופרית. "למשך תקופה מסוימת, כדאי להימנע גם מאכילת פירות וירקות טריים", מוסיפה ד"ר נחום, "ולבדוק בעזרת מטפל מקצועי מה גורם לבעיה. לפעמים, המזון אינו מתעכל היטב ונוצרים גזים כתוצאה מחוסר באנזימים".
אלרגיה ורגישות למזון
רגישות למזון עלולה לגרום ליקויים בעיכול ותגובות אלרגיות של המערכת. כל הבעיות שפירטנו, ובעיות אחרות - כמו כאבי ראש, סינוסים גדושים, כאבי מפרקים וחולשה כללית - עלולות בהחלט לנבוע מתגובה אלרגית למזון. האלרגנים הנפוצים הם: חלב פרה, קמח, סוכר, ביצים, בוטנים וסויה. כדאי לבדוק אם אתם אכן רגישים למזון כלשהו, ופשוט להימנע מאכילתו.